気温が上がり、空気がやわらいでくるこの頃。
グラスの中にも、少し軽やかさを求めたくなります。
そんな時におすすめしたいのが、スコッチのソーダ割り。
シンプルな飲み方だからこそ、ベースとなるウイスキーの個性が素直に表れます。
炭酸によって香りが立ち上がり、口当たりは軽やかに、それでいてしっかりとした余韻を残す。
今回ご用意しているのは、デュワーズ ホワイトラベル、ジョニーウォーカー ブラックラベル、カティサーク、ブラック&ホワイト。
それぞれに異なる表情がありながら、どれも日常に自然と溶け込む一本たちです。
軽快さと喉越し。
何気ない一杯でありながら、ふとした瞬間にその良さに気づく。
そんな飲み方が、これからの季節にはよく似合います。
今夜は肩の力を抜いて、スコッチソーダを一杯。

