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The Singleton

〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-17-6
コートモデリアサウス恵比寿102

TEL.03-6905-7127

9/21 バジリコスパ

久しぶりに、賄いでバジリコスパを作りました。

以前は当店でも人気だった一皿。

しばらくメニューから離れていましたが、久しぶりに食べると、やっぱり美味しい。

太めのパスタに、バジルの香り。

どこか懐かしい、昔ながらの喫茶店のスパゲッティのような雰囲気もあります。

「またメニューに復活させようかな」と、ただいま少し考え中です。

ウイスキーやカクテルを飲んだ後、少しお腹が空いた頃に食べるこういう一皿も、バーではいいものですね。

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