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THE D-SINGLETON

〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-17-6
コートモデリアサウス恵比寿102

TEL.03-6905-7127

5/1 オリジナル ジン&トニック

gintonic

当店ウイスキー主体のお店ですが、勿論カクテルへの探究心もあります。
九年前にオリジナルブラッディメアリーを創作し、オリジナルウォッカトニック
そして今ジントニックを創作しようとしております。

フルオリジナルの創作カクテルもあるのですが、お客様の馴染みのあるカクテルをあーだこーだ考えて僕なりの答えを導く方が楽しいと思いスタンタードを「遊んでいます」。

ジン&トニックは、「とりあえず」「まずは」「仕切り直し」「〆の」と何かのポイントでご注文されるかと思います。当方、ジン&トニックもカウンターのお客様を見ながら作り方を変え差し上げておりますが、「ここのジントニックいいね、面白いね」を思ってくださることを考え創作中です。

まずは」軽めのウイスキーハイボール同様、まずはジントニックを表現出来ればと思います。

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